从2000年至今，短短的10几年发展时间，厨具行业已成为朝阳行业，进入一个从快速增长到逐渐成熟的质变阶段。中国约有13亿多人口，厨具作为家庭必需生活用品，市场空间是极其庞大的，中国厨具市场销售量以40%的速度在上升。
现今，厨具行业的市场环境发生着极大的改变，尤其是在经济进入新常态化发展之后，厨具行业的市场格局将被重建。
那么中国厨具产业出现了如下一些新的发展趋势：
信息技术的发展给企业带来了机遇与挑战。从机遇方面讲，信息技术有助于优化企业流程，降低管理成本，在竞争中获取优势。而那些无法利用信息技术改进流程的企业则在竞争中明显处于劣势地位。
产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。低附加值的产品必须继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争。流通渠道酝酿变革。随着近几年家电连锁业的兴起，它成了当前家电业销售的重要渠道，但由于家电连锁店的进入成本和运营成本较高，已有厂家在寻求其它途径，如进入建材城和整体厨房展示厅等，未来厨具市场竞争将更加激烈，整个行业到了重新洗牌的阶段。丰厚的利润使一些大型家电企业也开始抢滩厨卫市场，使竞争迅速在全国范围内升级。特别是不少跨国公司携技术、品牌、营销优势卷土重来，使国内厨具竞争更趋白热化。随着中国国民经济快速稳步增长，城镇居民的住房需求发生重大变化，对相关产业包括厨具产业的发展产生了较大的拉动作用。同时，广大农村市场有待开发，加上城市居民更新换代的需求，厨具的需求量将保持稳步增长势头。
市场格局重新分布 由2b转向2c
从2016年行业整体下降的发展趋势下，可以看出整个行业从原本业务2b转向2c，更多面临的是市场的不确定性和随意变化的未来，行业整合势在必行。
市场竞争上升为立体战 品牌竞争增强
市场竞争从区域、类别、局部上升为品牌之间的立体战。强化和加快品牌建设，建立更高层面的品牌内涵,实现更高效的系统化品牌工程成为品牌企业必走之路。而品牌战略的重要性提升，品牌层面的竞争也将更加强化，没有品牌基础的中小将面临淘汰，以品牌企业为中心的集团将陆续出现。
驱动转换 用服务驱动销售
随着互联网的线下服务的需求加大，将有越来越多的企业重视服务的导入，用服务驱动产品的销售。经销商体系亦将向服务商体系迈进。厨具行业服务从原来的售前售中和售后正在扩大范畴，逐渐融入整个营销体系。从传统的产品驱动服务的模式，彻底转换为服务驱动产品的销售模式。
3d技术兴起 厨具消费体验升级
近年来，厨具企业逐渐在技术上融入3d技术、vr体验技术，增强消费者体验度，让客户提前感受用家装的效果，促使客户签单，也称vr技术为“签单神器”。