是的，柠檬里的酸主要是柠檬酸，在干燥的柠檬里柠檬酸的含量高达8%，在果汁中的含量大约为47 g/l。另外柠檬中也含有大量的维生素c，维生素c也是酸的，柠檬酸的酸味比维生素c强烈。
附：柠檬酸简介
柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途
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