学正宗火锅技术 这里教的好
名食园火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化.
自古名食园火锅行业就有一句话叫,“传方不传量、必定害死人”。从这句话,就可以清楚的知道,火锅配方对整个火锅技术来说是多么的重要,大家都一定知道中药材是相生相克,相辅相成的道理,中药材不能随便轻易的搭配,一旦出错,会让人有性命之忧。大家也一定知道香辛料其实也是属于中药材,在火锅里面如果香辛料配比出错,轻者让火锅味道出不来,火锅味道平淡无奇,毫无精湛之处,让食客吃了一次,再也不想来二次,那是非常失败的了,当然如果配方不对还会将成本无谓的增高,因为有的香料是会相互克制的,导致不能正常出味,严重的后果不堪设想,所以学习火锅技术一定要到专业的机构学习,万不可随便相信一些个体,号称自己在什么什么知名火锅店任总厨什么的个人,那样的人是没有可能让火锅技术学员真正学到过硬的火锅技术的。想学正宗火锅技术到名食园餐饮培训学校。我校火锅采用绿色优质,经过特殊加工的上等原料,以其独创的锅底料制作出浓郁的特色火锅,形成了香、辣、鲜特色并且各味协调,让食客回味悠久,百吃不厌,受到市场消费者的热烈欢迎。
名食园火锅培训内容:
注:名食园培训技术中无任何添加,全部真材实料,绿色产品
1.火锅香料的认识处理
2.火锅底料的调配
3.火锅原料的选制
4.火锅汤的熬制
5.火锅味碟的制作
6. 设备器具采购途径和要求。
7. 各种调料的认识及采购信息。
我们名食园对配方精益求精,味道要求更加严格。欢迎来我校实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,目前我们的学员遍布于(山西 大同 阳高 天镇 广灵 灵丘 浑源 左云 晋中 太谷 祁县 平遥 灵石 寿阳 昔阳 和顺 左权 榆社 阳泉 平定 盂县 运城 绛县 夏县 绛县 稷山 芮城 临沂 万荣 闻喜 垣曲 平陆)。中国名食园是河南很有实力的特色美食研发基地。名食园经验丰富,示范技术全面精湛,对学生有耐心,负责任,口碑好。辅助开店创业,在名食园学技能,一技在手,开店就业不愁。
新乡市名食园小吃培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,河南省新乡市餐饮培训总校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车免费接送
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
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中国名食园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
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新乡市名食园小吃培训总校