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小龙虾是淡水经济虾类，也称克氏原螯虾，在上世界30年代由日本传入中国，因肉味鲜美广受人们欢迎。从小龙虾成为餐桌上的美食后，人们对它可谓是又恨又爱，爱它的鲜美滋味，恨它带来的健康隐患，那么小龙虾苗批发到底有没有营养价值?小龙虾的营养价值有哪些呢?
1、小龙虾富含钾，有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中丰，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3、小龙虾富含磷，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
4、小龙虾富含蛋白质，含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼，其安基酸组成优于肉类，具有维持钾钠平衡：消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫雪，有利于生长发育。另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
5、小龙虾含有丰富的钠元素，能调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
6、从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素a、c、d，大大超过陆生动物的含量。
7、小龙虾富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
鸿丰龙虾养殖基地突破了大面积人工高产龙虾养殖、冬季反季节龙虾养殖等道道技术难关，现已成为虾苗繁育，成虾养殖为一体的特色养殖场，彻底颠覆了传统的龙虾 只靠捕捞无法养殖的传统。

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